“Chuebärg Alpleben“ ist eine familiengeführte Alp, die von Juni bis September im Naturpark Gantrisch bewirtschaftet wird. Wir bieten einfache, saubere, gesunde und nachhaltige Unterkünfte und Verpflegung.
In unserem Alpbeizli servieren wir eigene alpine Produkte wie Käse, Joghurt und Eis,hausgemachtes Holzofenbrot sowie andere Produkte aus dem GantrischPark und der Region,wie z.B. einheimische Würste und Salami aus 100% Schweizer Fleisch.
Auf der Alp Chuebärg finden Sie ein Beizli mit Sonnenterrasse,welches vom 1. Juni bis Mitte September bei guter Witterung täglich von 10.00 bis 16.00 Uhr geöffnet ist. Dort können Sie unsere Käse- und Wurstplatten sowie einfache kalte Gerichte aus der alpinen Tradition probieren.
Zur Begleitung unserer Produkte haben wir lokale Weine und Biere ausgewählt.
Wir wollen keine industriell hergestellten kohlensäurehaltigen Getränke verkaufen. Wenn Sie sie also konsumieren möchten, können Sie sie selbst mitbringen und das Plastik wieder mitnehmen.
Der Service in der Cafeteria folgt dem gleichen Schema und Sie finden dort ausgezeichneten italienischen Kaffee, hausgemachte Kuchen und mehr.
Wenn Sie den Geist des Alplebens in vollen Zügen genießen möchten, ist es auch möglich, auf unserer Alp nach vorheriger Reservierung in 5er-Schlafräumen mit Gemeinschaftsbad zu übernachten und (nur für diejenigen, die über Nacht bleiben) die traditionellen Berggerichte zu probieren, die auf dem Holzofen gekocht werden (wir haben immer eine vegetarische Alternative).
Wir bieten auch den Service von Mysaess an, einer exklusiven, unabhängigen Unterkunft, die Sie direkt auf der Plattform mysaess.ch buchen, und unsere Verpflegung und andere Dienstleistungen für unsere Gäste nutzen können.